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Para fazer o formato do copo é preciso molhar um balão (limpo!) no chocolate derretido. Depois é só colocar o balão com chocolate em uma forma.

Dica: se você usar papel manteiga na forma, o chocolate não gruda na superfície.
Depois coloquei tudo na geladeira e espere o chocolate ficar durinho.
 


Quando notar que o chocolate já está firme no formato do copinho, estoure os balões e inclua o recheio de sua preferência (na foto foi usado sorvete).